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24-26 mayo y 13-15 de septiembre de 2019

Plazas (mínimas-máximas): 10-20

Idioma: castellano/catalán/inglés

Viernes (a partir de las 20.00)

  • Copa de bienvenido con cena Km0 creada por Cocina tu Salud

Sábado

  • Paseo entre viñedos hasta Els Tossalets,con visita y cata guiadas por la bodega Pla de la Masó

  • Almuerzo en el Café de la Cooperativa

  • Visita al Viver de Celleristes

  • Cena "vintage" 

Domingo

  • Visita a los viñedos biodimámicos de Carlania con cata

  • Visita a la cooperativa modernista

 

Algunas de estas actividades pueden ser modificadas en setiembre debido a la vendimia. 

In vino veritas

Esta actividad de fin de semana es la oportunidad perfecta de experimentar el proceso de vinificación desde el viñedo hasta la botella. Y de hacerlo, además, en el seno de pequeñas bodegas familiares que elaboran sus propios vinos y participan en la producción de caldos de la cooperativa vitivinícola más antigua de España, la Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca, que celebra su 125 aniversario en 2019. Visitaréis un viñedo biodinámico que lleva años trabajando la tierra aplicando métodos naturales, con unos resultados de lo más visibles: en la tierra, en las vides y en unos vinos dotados de personalidad propia.

También visitaréis la catedral del vino de Barberà, sede de La Cooperativa, y el Viver de Celleristes, proyecto del pueblo que, plasma el sólido vínculo de Barberà con el cooperativismo: proporciona a los jóvenes emprendedores del vino el equipamiento, los recursos y el apoyo necesarios para dar los primeros pasos, sin olvidar las oportunidades de aprender unos de otros. Tendréis multitud de ocasiones de degustar vinos y cavas locales. Visitaréis un viñedo centenario, con vistas espectaculares del pueblo. Disfrutaréis de una cena de quilómetro cero y de otra muy especial, de estilo “vintage”. Pasaréis el fin de semana en Barberà de la Conca, un pueblo pintoresco de montaña coronado por un castillo templario y una iglesia barroca. que te regala unas vistes sensacionales del horizonte de colinas lozanas y campos salpicados de vides y trigo, con infinitas posibilidades de disfrutar de paseos en un entorno cien por cien mediterráneo.